ずぼらママによるダルダル家づくり日記
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
パン教室、そして・・・・
先日、「mamairo**」に参加してくれる
angeさんのパン教室でパンを習ってきました。

今回のパンは、「ジャムローズ」

以前から、
angeさんのパン教室に行ってる方から
「ジャムローズは絶対習った方がいい!!」
と言われていたので、楽しみにしていました^^



ジャムローズの生地は、ハムマヨの時とまた全然違いますね
すごくやわらかい、水分が多い感じ。
で、今回は「たたく」という工程を習いました。

なかなかコツがいる感じです。

発酵も時間がかかります。

生地によって、こんなにも違うんですね~


そして、ジャムを塗って生地をクルクルっと^^



焼きあがったのが

foodpic1943872.jpg

ブルーベリーとイチゴジャムを使いました

ちょっと、形が・・・・^^;
だけど、とっても美味しく出来上がりましたよ^^


生地のこねをしっかりやった分、
ハムマヨより重いというかしっかりした生地で、でもフンワリ♪


angeさん、ありがとうございました^^





ところで、私事ではありますが・・・・明日、誕生日でございます^^;
いやぁ~また1つ年をとってしまうんだわぁ~

最後までお付き合いいただきましてありがとうございました。
ポチッとして頂けるとブログ更新の励みになります♪よろしくお願いします♪
にほんブログ村 住まいブログ 輸入住宅(施主)へ
にほんブログ村


ありがとうございました!!
スポンサーサイト
この記事へのコメント
1141. トラミ   URL  2012/01/15 00:33 [ 編集 ]
suikaさんお久しぶりです~!
今年もどうぞよろしくお願い致します!!
パン教室、楽しそうでいいですね~☆
しかも、出来上がりのパンもめっちゃ美味しそうです!
suikaさんはやっぱり器用な方なんだわ~。
少し遅れてしまいましたけど。
お誕生日おめでとうございます☆
今年も、素敵な1年となりますように!
1143. suika**   URL  2012/01/16 20:57 [ 編集 ]
コメントありがとう(*^0^*)
こちらこそよろしくね^^
何だかご無沙汰しちゃってるね^^;
トラミちゃんのブログにもなかなかコメ残せずでごめんなさい
また、伺いま~す^^
管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
http://naturalpowder.blog90.fc2.com/tb.php/205-191e1b26
プロフィール

suika**

Author:suika**
tomioで無垢材の床・珪藻土など自然素材のお家を建てました。


***************

いらっしゃいませ♪
いつもご訪問ありがとうございます♪
ゆっくりと見ていってください♪
気軽にコメントもどうぞ~♪



木工もちょこっとやってます
WATAKAKU雑貨店に置いてもらっています
もしよかったら覗いてみてください♪
http://watakushinokakureya.com

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター

現在の閲覧者数:

FC2カウンター

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム

お気に入りサイトさま
欲しいもの・・・

ブロとも申請フォーム
RSSリンクの表示
QRコード

QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。